皆様、こんにちは☆
最近少し暖かく感じるようになり、なんだか鼻がムズムズ...
花粉をより早く感じ始めている税理士法人ティームズの今村です。
先日の記事にもあったように現在税理事務所は繁忙期!
1年で一番忙しい時期であります。
そんな繁忙期真只中、最近とても楽しみにしていることがあります。
それは、家でゆっくり「コーヒーを淹れること」です(^^)/
お客様のカフェにてコーヒー豆をGETして以来
ハンドドリップコーヒーにはまっております。
部屋にコーヒーの匂いが充満するあの瞬間がたまりません。
まだまだ初心者の私は淹れるたびに味がちがい、それがまた悔しくて
おもしろいです。
〇岡弘さんのように、ゆっくりお湯を注ぐのがポイントだとか。
珈琲道は険しい道のりです。
最終的には自宅にお客様が来たときに
なんちゃって喫茶店ができたらいいなぁ~
なんて密かに思っておりますヽ(^o^)丿
こちらは某有名パンケーキ!
これはなんちゃって喫茶店では出せない品物・・・
ふわふわすぎて溶けてしまいましたね。
こちらは私のお楽しみ材料の「コーヒー豆」
近所の喫茶店に豆を買いに行くのも休日の楽しみの一つです☆
ハンドドリップコーヒーの魅力に気づかせてくれたお客様
ここは時間がゆったりと流れ、とても癒されるカフェです。
北新地付近で「ホッと」されたい方、ぜひ足を運んでみてはどうですか(^^)
「忙しい」
心を亡くすと書いていそがしい、、、
そうならないよう心がけ、日々過ごしたいと感じる昼下がりでした♪
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