今日もいい天気ですね！暑くなってきてビールが止まらない中西です。
きのう天気予報を見ていたら、今年夏の西日本の天候の予想が…
７月の大雨に注意
８月は猛暑(昨年と同等かそれ以上！)
だそうです。
雨も暑いのも身体にこたえますね…
今年も夏を乗り切れるか心配です｡ﾟ(ﾟ´ω｀ﾟ)ﾟ｡
さて、先日は顧問先様の飲食店に行って参りました！
4/17にオープンしたばかりのフレンチ風スペイン料理のお店 DuKKah(デュカ)様です。
西天満の交差点近くとアクセスの良い場所ですが
少し隠れ家的な雰囲気もあり、おしゃれなお店です。
ランチ、ディナーに加え
まさかのモーニングまで営業されてます。
出勤前に優雅な時間を過ごせますね～
私はランチ、ディナーとお邪魔しましたが
ランチの写真は自分でも驚くほどセンスがない撮り方をしてしまっ
ディナーの写真でご紹介します！！
アラカルトもありますが、今回はコースを頂きました。
まずアミューズとして出していただいたトマトのグラニテ
さっぱりしつつもトマトの風味が豊かで美味しかったです。
初めっからテンションMAXです！
コースの中身はこんな感じ
前菜二つに魚料理、肉料理が出てきます。
あまり詳しく書くと行く楽しみがなくなるので控えますが
意外な食材を使っていたり、
パンに青海苔入りのバターが付いてるのも嬉しいところ。
青海苔の香りがお料理と意外とマッチしていますし
何よりちょっと珍しくて楽しいですね。
このパンと青海苔入りのバターはランチにも付いてきます。
最後はデザートとコーヒーor日本茶が頂けます。
酒飲みな私はおつまみ盛り合わせに変更してもらいました(笑)
ドライフルーツやチーズなどワインが進むおつまみで最後まで大満
写真を撮り忘れてしまったのが残念無念です
お料理すべてにシェフのこだわりや気配りが現れているのが嬉しい
口コミでも食通の方からの評価が高く、新店ながらレベルの高さが素晴らしいですね！
余談ですがシェフ、スタッフの方が揃ってイケメンです。笑
お話しするととても気さくな人柄がまた魅力的なので
訪問された際にはぜひカウンター席でお話に花を咲かせて頂きたいです！
中西はイケメンアレルギー(イケメンと対面するとアーッ！
西天満でおしゃれな料理を食べたいときは、ぜひDuKKah様へ足を運んでみてください♪
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