食欲の秋 真っ盛り

みなさんこんにちは～

休日はほぼ寝たきり状態、税理士法人ティームズ中西です（ ´(ェ)｀）

さて、

食欲の秋（私の場合は食欲の四季ですが）ということで

そろそろ食べたくなってくるアレ…

そう、おいしいお鍋
のご紹介です！拍手！歓喜！号泣！！！

＼じゃじゃーん／

実はこのおいしそうなお鍋、

ティームズの顧問先のお客様である

福住さんの鴨つくね鍋なのです

天理市福住　かも鍋

福住

http://www.kamo-nabe.com/index.html

お店は奈良の天理市なのですが、

宅配もされているのでそちらをいただきました！

背景が生活感に溢れてるのはその為です。笑

私にとっては人生初の鴨鍋…謎の緊張とおいしそうな香りに震えつつ最初の一口！

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ひ…非常に美味しい！！！！

生の状態では脂身が多いように見えるかも肉も

とてもさっぱりと食べやすく、かつ、お肉の旨味もたっぷりで

いくらでも食べられそうです。

福住さん特製のみそが付いているのですが

それがまた絶品！

おだしがたっぷりしみ込んだつくねにちょっと付けて食べると

一瞬にして(* ´p｀*)←こうなります 笑

お店ではオリジナルの焼酎もあり

11月～3月はぼたん鍋もされているようで…

今度は是非お店でいただきたいですね◎